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董铭勤副县长调研浙江西塘老酒股份有限公司

发布时间:2025-07-26 17:52:36

2025年7月24日上午,嘉善县副县长董铭勤率队赴浙江西塘老酒股份有限公司(以下简称“西塘老酒”)进行专题调研。嘉善县文化和广电旅游体育局局长钱红芳、嘉善西塘旅游休闲度假区管委会副主任汪建明等领导一同参与调研。浙江西塘老酒股份有限公司总经理张慧智全程陪同并作详细介绍。

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董铭勤副县长一行首先参观了西塘老酒品牌体验馆,深入了解面向年轻消费群体开发的潮饮系列米酒,并进行了现场品鉴。随后,领导们听取了关于西塘老酒辉煌历史、出口成就以及深厚酒文化的介绍。在规模宏大的万坛馆藏现场,当得知年份坛装酒藏酒数量高达66万坛时,董铭勤副县长一行深感震撼。亲临观景台,目睹排列有序、承载历史底蕴的万坛藏酒,董铭勤副县长不禁由衷赞叹:“这不仅仅是一坛坛酒,更是我们嘉善县悠久历史文化的生动展现。”

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参观过程中,西塘老酒总经理张慧智向领导详细汇报了企业紧跟时代步伐、坚持创新发展的举措:

产品创新迭代:针对传统“西塘米露”的浊感特点,公司成功研发出清透型、清爽型低度米露,如新品“桂花清酿”,精准对接现代消费需求。

产能技术升级:积极推进技术改造,建设三条专业生产线(十万级米酒线、白酒线及PET线),提升生产效能与品质。

重塑历史荣光:张总回顾了西塘老酒在上世纪八九十年代的辉煌,指出其曾是上海市场黄酒品类的引领者。

文旅深度融合:公司将与文旅深度合作,开发研学项目,旨在让青少年群体沉浸式体验黄酒的酿造艺术,深刻理解百年企业的辉煌历史。

非遗门店建设:工厂店将升级为“西塘老酒非遗旗舰店”,合作景区内酒铺打造“非遗门店”。

工艺突破创新:研发的31.8度米酒,打破传统米酒度数上限,开创中国高度米酒先河,并获得相关行业权威机构的鼎力支持。

拓展文化外延:后续将邀请书法、摄影等艺术爱好者赴“行走的博物馆”采风,丰富文旅体验内涵。

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董铭勤副县长对西塘老酒一年来取得的跨越式发展给予高度评价。她表示:“去年9月调研时,相关建设还未启动;短短一年间,企业展现的创新活力和建设成果令人“震撼”,远超预期。”董副县长进一步强调:

西塘老酒是嘉善宝贵的“有基础、有底蕴、有沉淀”的历史经典企业。

未来需深化政企合作,共同推动工业+文旅、非遗+文旅融合发展,助力历史经典产业振兴。针对不同客群设计差异化参观动线,对接好旅行社资源,做深非遗内容,优化参观通道设计。

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嘉善县文化和广电旅游体育局局长钱红芳表示,将支持“行走的博物馆”申报博物馆评级及非遗工坊认定,并协调专业力量为酒厂旅游动线优化提供指导。

此次调研充分体现了嘉善县政府对本土历史经典产业振兴与文旅融合发展的重视。浙江西塘老酒股份有限公司总经理张慧智表示,将以此次调研为契机,坚守匠心,持续创新,深化文旅融合,全力推进“行走的博物馆”等重点项目推广,擦亮百年老字号这块金子招牌,为嘉善经济高质量发展贡献力量。