8月26日下午，嘉兴市文化广电旅游局党委书记、局长顾建忠，在嘉善县委常委、宣传部部长张国平，嘉兴市文化广电旅游局党委副书记、副局长钱霄栋，嘉善县文旅体局党委书记、局长钱红芳，嘉善县文旅体局党委副书记、副局长潘宏峰等领导的陪同下，调研了西塘老酒。浙江西塘老酒股份有限公司总经理张慧智向调研组详细介绍了企业近期的发展与创新情况。

在张慧智总经理的陪同介绍下，领导一行首先参观了西塘老酒品牌体验馆，了解企业创新开发的潮饮系列米酒，并进行了现场品鉴。随后，听取了企业关于百年酿酒历史、出口业绩与传统酒文化的汇报，并亲临万坛藏酒库观景台，亲眼目睹规模宏大、排列有序的藏酒现场，切身感受企业深厚的酿酒底蕴与文化传承。

张慧智总经理回顾了西塘老酒在上世纪八九十年代作为上海市场黄酒品类引领者的辉煌历程，并重点介绍了企业依托科技突破推出的“31.8度臻酿米酒”。这款产品突破了传统米酒度数的上限，开创了中国高度米酒的全新品类。其核心生产工艺：“高度米酒超滤膜催陈除杂技术”已于日前通过省级认证，为企业现代化、高标准的发展提供了关键支撑。

顾建忠局长及调研组一行对西塘老酒在继承传统的同时敢于创新、持续发展的策略给予了高度赞扬。他们指出，企业将深厚的酿酒文化与现代技术有效结合，不仅提升了产品市场竞争力，更实现了黄酒产业价值的显著提升，为传统酿造行业的转型升级树立了典范。调研组希望企业能继续深化文化旅游的融合，弘扬区域特色产业文化，更好地服务于地方经济的发展和文化传承创新。