在刚刚落幕的2025第四届“中食杯”传统发酵食品创新大赛上，浙江西塘老酒股份有限公司（以下简称“西塘老酒”）凭借卓越的产品创新实力，赢得评委会的高度认可。公司旗下战略新品 “威士忌黄酒” 成功斩获大赛金奖，而另一款创新产品 “爽享泡麦芽风味黄酒” 则荣获最佳包装奖。一举夺得两项重磅奖项，充分展现了西塘老酒在黄酒创新赛道的领先地位与强大综合实力。

本届“中食杯”大赛云集了全国近200家知名企业与个人参赛，征集产品逾400款，竞争激烈，权威性备受行业公认。西塘老酒两款产品能够从中脱颖而出，双双获奖，标志着公司在产品研发与品牌塑造上的前瞻布局已结出硕果。

金奖之作“威士忌黄酒”，破界融合引领品类新风潮

荣获大赛金奖的“威士忌黄酒”，是西塘老酒技术创新的典范之作。产品在恪守传统黄酒酿造精髓的基础上，创造性地融入威士忌的陈酿工艺理念，实现了中西酿造技艺的巧妙对话。此举不仅保留了黄酒温润醇和的本体风格，更赋予了其层次丰富、更具国际审美的风味体验，为黄酒品类的价值升级与国际化探索开辟了新路径。

“爽享泡麦芽风味黄酒”，颜值与品质兼具打动新生代

荣获“最佳包装奖”的“爽享泡麦芽风味黄酒”，则彰显了西塘老酒在品牌年轻化战略上的精准洞察。其包装设计一改传统黄酒的古典范式，以清新明快的视觉语言和符合现代审美的设计，成功与年轻消费者建立了情感链接。该产品不仅是一款风味饮品，更是一种年轻、健康生活方式的时尚载体，极大地拓展了黄酒的饮用场景与消费人群。

此次双奖殊荣，是对西塘老酒坚持技术驱动与市场导向的丰厚回报，是对西塘老酒坚持“守正出新”理念的最佳印证。“守正”是坚守黄酒酿造的匠心本质；“出新”是勇于拥抱市场变化，以科技与创意驱动产品迭代。未来，西塘老酒将持续以品质为根基，继续坚持以科技赋能传统，推动黄酒产业迈向更高质量、更富活力的未来。