近日，备受瞩目的2025年度TGA酒类新品“青酌奖”获奖名单正式揭晓。西塘善酿干黄酒凭借出色的产品力与文化表达，经过多轮专业评审，最终荣膺黄酒类新品大奖。

“青酌奖”由中国酒业协会主办，是业内公认的酒类新品“风向标”。该奖项以专业、严苛著称，评委由行业专家、经销商代表及消费者共同组成，从感官体验、创新性、市场潜力等多维度综合评审。能够获此殊荣，既是对我们产品品质的权威背书，也意味着这款酒在工艺创新与文化融合上的探索，得到了专业领域的高度认可。

一款“穿越时空”的黄酒，为何能打动人？

西塘善酿干黄酒的特别之处，在于它并非简单的“复刻”，而是一次精准的“重构”。

从文化维度看，它以李白诗中“善酿”为精神原点，以1948年李益源酒坊首创的玻璃瓶为视觉载体，将中国黄酒的现代化起点，重新带回大众视野。这只1:1复刻的经典瓶型，不仅承载着百年老字号的历史厚度，也让黄酒在当代餐桌上拥有了更具仪式感的表达方式。

从工艺维度看，它在传统善酿基础上大胆做“减法”，通过减糖工艺，将酒体从半甜型升级为干型，降低了甜腻感，提升了清爽度。酒液色泽淡琥珀，米香纯净，入口顺滑利落，更契合当下消费者对“低糖、清爽、佐餐友好”的饮酒需求。可以说，这是一瓶“让老酒喝出新意”的作品，既有历史的重量，也有现代的轻盈。

青酌奖的背后，是黄酒行业的“破圈”信号

近年来，黄酒品类一直在寻求年轻化、高端化、场景化的突破。西塘善酿干黄酒的获奖，恰好印证了一个趋势：当传统文化被尊重而非复制，当工艺创新服务于真实口感，黄酒完全有能力走出“老派”标签，成为新一代消费者愿意主动选择的酒饮。

此次获奖，是对西塘老酒坚守品质、勇于创新的肯定，也是对我们继续深耕黄酒文化的鼓励。

致敬历史，亦拥抱当下

从1948年的第一只玻璃瓶，到2001年李益源后人赠瓶的动人传承，再到2025年“青酌奖”的荣誉加冕，西塘善酿干黄酒走过的每一步，都在书写着黄酒的另一种可能。

我们相信，好的黄酒，值得被更多人看见、品饮、记住。

感谢每一位品鉴者的认可，也欢迎更多朋友走进西塘，尝一杯善酿，品一段时光。